本期导读:天凉喝甚么汤好？推举一道家常汤做法，汤鲜味美，资助消化

　　此刻曾经进入暮秋了，气象变

　　【鸳鸯贝萝卜丝汤】所需资料：白萝卜半根、鸳鸯贝250克、粉丝1把、香菜1棵、盐适量、香油1汤勺、姜2片、料酒半汤勺、白胡椒粉1小茶匙、

　　做法步调：

　　1.筹备好所需资料，鸳鸯贝用的是速冻的，先把鸳鸯贝放在冷水中天然冻结，然后再去除鸳鸯贝的玄色泥肠，洗净。

　　2.粉丝放在温水泡至变软。

　　3.白萝卜刮去一层外皮，再把白萝卜切成细丝。

　　4.锅加水烧开，淋入料酒，下入鸳鸯贝烫一下，捞出，如许能去除鸳鸯贝的腥味。

　　5.锅加水烧开，下入姜末，萝卜丝，烧开，煮2-3分钟.煮萝卜丝时不要盖锅盖，如许可以将萝卜欠好的气息煮出来。

　　6.下入鸳鸯贝，煮2-3分钟。

　　7.下入粉丝，烧开，参加盐调味，关火，粉丝颠末泡发，很简单生，不要煮偏激，煮偏激便简单碎。

　　8.淋入香油，撒上香菜终跟白胡椒粉，搅拌平均便可。

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